{"product_id":"panettone-artigianale-ai-frutti-di-bosco-by-chef-giovanni-pantaleo","title":"Panettone Artigianale ai Frutti di Bosco. By Chef Giovanni Pantaleo","description":"\u003ch2\u003eDescrizione Panettone Artigianale ai Frutti di Bosco \u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDirettamente dall’ombra delle querce negli spazi verdi, il\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ePanettone Sottobosco\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eè il secondo panettone più venduto. Se nel panettone limoncello l’intero dolce vede un coinvolgimento completo del limone, qui la farcitura vede come protagonisti\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ei frutti di bosco\u003c\/strong\u003e, incastrati all’interno del panettone sotto forma di dolce crema e frutti interi, mentre tutt’intorno, si confondono gli aromi di\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003evaniglia e rosmarino.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta accoppiata così fuori dalla norma è, in realtà, un furbo stratagemma per ricreare quelle sensazioni tipiche di una passeggiata nel bosco, dove frutti rossi e odori di piante prendono il sopravvento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn panettone elegante e naturale, che sa comunque stupire con una forte carica di dolcezza e un sapore a metà tra il fruttato e la vaniglia. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConsigliato soprattutto agli amanti dei dolci alla frutta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: farina di \u003cstrong\u003egrano \u003c\/strong\u003etipo 0 e 00, \u003cstrong\u003eburro \u003c\/strong\u003efresco (12,20%), tuorli d’\u003cstrong\u003euova \u003c\/strong\u003efreschi pastorizzati (11,30%), acqua, zucchero, lievito naturale (\u003cstrong\u003eglutine\u003c\/strong\u003e),miele di acacia italiano, sale marino, \u003cstrong\u003elatte \u003c\/strong\u003ein polvere, malto d’\u003cstrong\u003eorzo\u003c\/strong\u003e, bacche divaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFarcitura e glassa\u003c\/strong\u003e: frutti di bosco canditi (15,80%) (more, ribes, mirtilli, fragoline di bosco, fragole, lamponi), crema pasticcera profumata alla vaniglia e rosmarino (25,60%) : cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e intero in polvere, emulsionante: lecitina di \u003cstrong\u003esoia\u003c\/strong\u003e, aroma naturale di vaniglia), crema farcitura (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, \u003cstrong\u003elatte\u003c\/strong\u003e in polvere scremato, \u003cstrong\u003eburro\u003c\/strong\u003e, aroma alimentare alcolico vaniglia (0,71%), \u003cstrong\u003etuorlo d’uova\u003c\/strong\u003e, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, stabilizzante: pectina), olio essenziale puro al rosmarino (0,01%).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFormato\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e1 KG\u003c\/p\u003e","brand":"WORLD PRODUCTS SHOP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54935336812885,"sku":"BP-PAN-WORLD PRODUCTS SHOP-DEF","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1079\/8373\/3077\/files\/1_f674d587-ec1f-426c-9e3d-9316bda4e4c2.webp?v=1789178796","url":"https:\/\/www.creativeshops.it\/products\/panettone-artigianale-ai-frutti-di-bosco-by-chef-giovanni-pantaleo","provider":"CREATIVE SHOPS","version":"1.0","type":"link"}